目前在我們國家根據食品衛生法規定,只要是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或者食品商販,必須先要取得衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變更登記。食品經(jīng)營(yíng)許可證是國家的衛生部門(mén)給允許食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)所頒發(fā)的一個(gè)證件。衛生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)規定。那么辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么資料呢?
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū);
2、營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件;
3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
5、如果食品銷(xiāo)售是利用了自動(dòng)售貨設備的,申請人還必須要提供自動(dòng)售貨設備的一個(gè)產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
6、申請人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請的,代理人應當提交授權委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。