很多人想創(chuàng)業(yè)第一個(gè)想到的就是做餐飲,餐飲行業(yè)是剛性需求,市場規(guī)模大,門檻低。投資也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況做調(diào)整,大到開火鍋店,小到一個(gè)幾平米的飲品店。
開個(gè)餐飲店看似簡單,其實(shí)在前期的籌備工作中,有可能就會(huì)讓很多人放棄。
餐飲店必須要有兩個(gè)證:工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證
辦理步驟是“先照后證”,辦理工商營業(yè)執(zhí)照后,即可開店經(jīng)營。
上海食品經(jīng)營許可證主要為了上外賣使用。大家都知道,現(xiàn)在外賣平臺(tái)的迅速發(fā)展,很多店基本可以說是靠外賣存活。所以,要開餐飲店,食品經(jīng)營許可證一定要辦理。
辦這兩個(gè)證需要些什么條件呢?又該如何辦理,到哪里去辦呢?
一、工商營業(yè)執(zhí)照辦理:
辦理之前,先檢測自己店鋪,是否需符合辦理?xiàng)l件;
1、可以辦理餐飲經(jīng)營范圍和類別的證件;
2、可以通過環(huán)評(píng)(居民樓里一般不讓開餐廳);
3、可以通過消防檢測;
確認(rèn)符合條件之后,再根據(jù)相關(guān)流程去辦理。
流程走完,拿證時(shí)間,一般一周左右。
二、食品經(jīng)營許可證:
工商營業(yè)執(zhí)照審核通過后,即可開始辦理食品經(jīng)營許可證。
辦理之前還是要檢查一下自身店鋪是否符合要求,確認(rèn)符合后,再根據(jù)流程去申領(lǐng):
流程走完,拿證時(shí)間,一般30天左右。
辦理食品經(jīng)營許可證,需要注意的就是“現(xiàn)場審核”這一關(guān),審核不過關(guān)你的證就拿不到。然后需要你重新整改,然后再次核查,非常麻煩。
辦理食品經(jīng)營許可證需要店的布局圖,實(shí)際效果圖,因此有些影響辦證的東西前期可以先不予擺放,在通過檢查后再安裝。
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