食品經(jīng)營(yíng)許可證，大家看字面意思就知道這個(gè)適用于哪方面了，凡是您目光所及的食品，不管是街上的各種飯店和小吃店，或是您超市買的包裝食品或者電商平臺(tái)下單的各種零食，都需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，不管從事的線上還是線下，只要你有經(jīng)營(yíng)食品相關(guān)方面的，就必須要辦理。

食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理法律依據(jù)

新修訂《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

這里注意：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。

《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二條第一款規(guī)定：在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；

違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

二、食品經(jīng)營(yíng)許可證適用于哪些主體業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)者

食品銷售經(jīng)營(yíng)者：大小型超市、綜合商場(chǎng)、食雜店、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者、商貿(mào)企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)超市、大小型食品店、品牌食品專業(yè)店、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、自動(dòng)售貨等（批發(fā)、零售、批發(fā)兼零售） ；
餐飲服務(wù)：特大型飯店、大中小型飯店、飲品店、甜品站、現(xiàn)制現(xiàn)售、船舶供餐、中央廚房、團(tuán)體膳食外賣等；
單位食堂：中小學(xué)食堂、大專院校食堂、企事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、建筑工地食堂等；
三、常見食品經(jīng)營(yíng)許可證項(xiàng)目分類
1.預(yù)包裝食品銷售
預(yù)包裝食品（含冷凍冷藏）
預(yù)包裝食品（不含冷凍冷藏）
2.散裝食品銷售
散裝食品（含冷藏冷凍食品、含熟食、含生豬產(chǎn)品、含牛羊肉）
散裝食品（不含冷藏冷凍食品、不含熟食、不含生豬產(chǎn)品、不含牛羊肉）
3.特殊食品銷售
保健品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
嬰幼兒配方奶粉
其他嬰幼兒配方食品
4、其它類食品銷售

•餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，包含經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：

熱食類食品制售
冷食類食品制售
生食類食品制售
糕點(diǎn)類食品制售
糕點(diǎn)類食品制售（含裱花蛋糕）
糕點(diǎn)類食品制售（不含裱花蛋糕）
5、自制飲品制售

冷凍飲品
生鮮乳及制品
自釀啤酒、茶、咖啡、植物飲料、水果甜品
四、線下線上辦理?xiàng)l件、材料清單及流程
1、線下食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理材料清單及流程：
預(yù)包裝、散裝食品銷售
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
法定代表人身份證原件
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃協(xié)議
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖
保證食品安全的規(guī)章制度
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
委托代理人資格證明
冷庫(kù)（辦理含冷凍冷藏）
其它補(bǔ)充材料
特殊食品銷售材料清單
上游供貨商產(chǎn)品批文（國(guó)外）
上游供貨商食品生產(chǎn)許可證（國(guó)內(nèi)）
上游供貨商食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表
倉(cāng)庫(kù)（若是內(nèi)設(shè)不小于50㎡）
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
法定代表人身份證原件
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明（經(jīng)營(yíng)地不小于15㎡）
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃協(xié)議
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖
保證食品安全的規(guī)章制度
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
委托代理人資格證明
冷庫(kù)（辦理含冷凍冷藏）
其它補(bǔ)充材料